Кухня

С огромным удовольствием рады Вам сообщить о новинке нашего меню!

Для Вас, безусловно, станет сюрпризом хит нашего меню - Гусь с запеченным картофелем

с нашей собственной гусиной фермы! Насладитесь вкусом и получите удовольствие от нашего свежеприготовленного для Вас блюда! Только экологически чистые продукты для Вас, наши посетители, на нашей кухне в банном комплексе!!!

 

 

 

Комплексное меню №1 (2000р)
(комплекс в расчете на 4 человека)

(По 1 порции)

Ассорти мясное 300/100/100/20гр. 

Колбаса с.к. , ветчина, карбонад, зелень)

Фруктовое ассорти 400гр.  

(Апельсины, лимоны, яблоки, виноград)

(4 порции на выбор)

Салат »Барин - Баярин» 150/30/10гр. 

(Золотистый обжаренный картофель с ароматным свежим огурчиком, нежной слабосоленой форелью и отварным яйцом, заправленный вскуснейшим майонезом)

Салат »Каприз» 200/20/10гр.

Оригинальное сочетание спелых томатов, хрустящих свежих огурчиков, разноцветного болгарского перца, сельдирея, с нежным куриным филе, обжаренное до хрустящей корочки заправленный фирменным кисло-сладким соусом

(4 порции на выбор)

Стейк из семги 140/150/30/10гр.

Стейк из семги,приготовленный в ароматных специях и маринованный с добавлением сока лимона Подается с золотисто запеченым картофелем под сметанным соусом.

Медальоны из свинины 150/200/30гр.

Нежные медальоны приготовленные из свиного карбоната, замаринованого в ароматных специях, горчице и цветочном меде с рассыпчатым рисом в сочетании с приготовленными на пару овощами.

Комплексное меню №2 (2000р)
(комплекс в расчете на 4 человека)

(По 1 порции)

Ассорти мясное 300/100/100/20гр.

Колбаса с.к., ветчина, карбонад, зелень)

Фруктовое ассорти 400гр.

(Апельсины, лимоны, яблоки, виноград)

(4 порции на выбор)

Салат »Швейцарский» 150гр.

(Нежная говядина отварная, лук репчатый, сыр, яйцо куриное, оливковый майонез)

Салат »Испанский» 150гр.

(Карбонад свиной варено-копченый, перец болгарский, свежие помидорки, сыр, оливковый майонез)

(4 порции на выбор)

Рыба под овощами с сыром 150гр.

(Филе трески, овощная завправка, баклажаны, сыр, майонез)

Рулет куриный с грибами и луком 150гр.

(Куриное филе, обжаренные грибы и репчатый лук)

Комплексное меню №3 (2000р)
(комплекс в расчете на 4 человека)

(По 1 порции)

Ассорти мясное 300/100/100/20гр. (1 порция)

Колбаса с.к., ветчина, карбонад, зелень)

Ассорти овощное 100/100/100/30гр. (1 порция)

(Огурцы свежие, помидорки свежие, перец болгарский, зелень)

(4 порция на выбор)

Салат »Домашний» 150гр.

(Карбонат свиной варено-копченый, горошек консервированный, сыр хрустящие корнишоны, оливковый майонез)

Салат »Сотэ» 150гр.

(Свежие огурчики и помидорки, обжаренные баклажаны, свежая морковка, свежая капуста, заправка салатная)

(4 порция на выбор)

Рыба в тесте с соусом тар-тар 160гр.

(Филе из форели, обжаренное в тесте и нежный соус тар-тар)

Свинина с черносливом и грибами в сливочном соусе 150/50гр.

(Свиной окорок, чернослив, болгарский перец и шампиньоны в сливочном соусе)